No serviço de Food_sitting o objectivo é proporcionar-lhe convívios agradáveis com os seus amigos ou familiares, sem ter a preocupação de cozinhar.
As ementas são variadas e requintadas. As refeições podem ser entregues ao domicílio ou, em jantares de grupo, podem pedir-nos a presença de um Cozinheiro ao Domicílio, que preparará toda a refeição na sua própria cozinha *

 

MENU ADULTOS

Entradas:
Cogumelos recheados com mozarella e queijo cabra em espinafres gratinado
Courgettes com queijo cabra e doce de amora
Rolinhos de Bacon com tâmaras
Carpaccio de Salmão
Carpaccio Tradicional
Melão com presunto

Cremes:
Creme de Castanhas
Creme de Alho Francês
Creme Laranja
Creme Verde
Creme de Marisco

Pratos principais:
Parmigianni acompanhado de arroz árabe e batata palha
Lasanha de carne
Lombo de porco recheado com puré de maçã
Frango Exótico
Lombinhos recheados de Queijo Cabra
Caril de Gambas
Crepes franceses recheados (espinafres e frango/gambas/bacalhau)
Lasanha de bacalhau e espinafres
Bacalhau com Natas
Filetes de Perca com molho feta e limão

Sobremesas:
Cheesecake com cobertura de Amora
Mousse de chocolate After eight
Mousse de chocolate com frutos silvestres
Mousse de Manga
Baba de camelo

* Este serviço funciona sob orçamento e está sujeito à disponibilidade dos Chefs.



MENU CRIANÇAS – FESTAS


MENU À ESCOLHA *
Mini Pizzas
Cubos de Chocolate (Bolo de ovos e chocolate)
Cubos de cenoura (Bolo de cenoura com cobertura de chocolate)
Cupcakes (Com coberturas coloridas)
Suspiros com chantilly e moranguinhos
Miniaturas Salgadinhas (Rissóis, Croquetes)
Pãezinhos de leite de fiambre/ queijo e mistos
Batatas fritas (Pacote)
Baba de Camelo
Mousse de Chocolate
Gelatinas coloridas
Salada de frutas da época e frescas
Gomas e rebuçados
Bolo de aniversário com temática à escolha

*Serviço sujeito a pedido de orçamento, consoante número de crianças e ementa escolhida



PACOTES

Menu I
Cubos de Chocolate (Bolo de ovos e chocolate)
Pãezinhos de leite de fiambre/ queijo e mistos
Mousse de Chocolate
Gelatinas coloridas
Batatas fritas (Pacote)
Gomas e rebuçados
Bolo de aniversário com temática à escolha


Menu II
Cubos de Chocolate (Bolo de ovos e chocolate)
Cubos de cenoura (Bolo de cenoura com cobertura de chocolate)
Pãezinhos de leite de fiambre/ queijo e mistos
Mousse de Chocolate
Gelatinas coloridas
Batatas fritas (Pacote)
Gomas e rebuçados
Miniaturas Salgadinhas (Rissóis, Croquetes)
Baba de Camelo
Bolo de aniversário com temática à escolha

Menu III
Mini Pizzas
Cubos de Chocolate (Bolo de ovos e chocolate)
Cubos de cenoura (Bolo de cenoura com cobertura de chocolate)
Cupcakes (Com coberturas coloridas)
Suspiros com chantilly e moranguinhos
Miniaturas Salgadinhas (Rissóis, Croquetes)
Pãezinhos de leite de fiambre/ queijo e mistos
Batatas fritas (Pacote)
Baba de Camelo
Mousse de Chocolate
Gelatinas coloridas
Salada de frutas da época e frescas
Gomas e rebuçados
Bolo de aniversário com temática à escolha

* Serviço sujeito a pedido de orçamento, consoante número de crianças. O Bolo de Aniversário é orçamentado à parte, conforme peso, decoração e medidas.

 

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